À la recherche d’un abattoir en Wallonie ?
Cet outil recense les abattoirs situés en Wallonie ou à proximité qui proposent des services d’abattage pour tiers (professionnels et/ou particuliers), en précisant les espèces concernées (bovins, ovins-caprins, porcins, volailles) et les modalités.
N’y figurent pas les abattoirs ne proposant pas ce service ou ayant refusé d’apparaître.
Chaque abattoir dispose d’une fiche dédiée avec ses coordonnées et les informations utiles. Des filtres permettent de trier les abattoirs selon différents critères : espèce, certification (bio, halal), type de service…
Les données sont actualisées ponctuellement. Il est recommandé de contacter directement les abattoirs pour toute précision ou prise de rendez-vous.
Un travail réalisé en collaboration par le Collège des Producteurs et le pôle qualité & hygiène alimentaire de DiversiFerm