Depuis quelques semaines le site web de DivesiFerm présente une information minimaliste. Nous le réorganisons afin de mieux présenter les informations essentielles comme : nos actualités, nos formations, nos publications d’informations et de dossiers thématiques, … Bonne visite !
La diffusion d’outils méthodologiques pour contribuer au développement des initiatives entrepreneuriales en circuits courts constitue une des missions du Centre de Référence des Circuits courts de l’AEI. Dans ce cadre, les partenaires du projet (DiversiFerm, SAW-B et l’AEI) ont élaboré un cahier méthodologique sur les projets d’ateliers collectifs ou partagés de transformation alimentaire. Ce cahier…
Formations fromages 2015 de l’EPASC – nouveau calendrier : Formation du mercredi à Ciney à partir du 16 septembre 2015 Formation du jeudi à Ciney à partir du 17 septembre 2015 Formation du mardi à Bilstain à partir du 15 septembre 2015 Le détail des formations est repris sur le site web du pôle fromager…
Ce fascicule s’adresse principalement aux producteurs de lait et aux professionnels du secteur mais il peut être lu par toutes les personnes, consommateurs, diététiciennes, personnel de la santé, cherchant une information objective sur ce produit si particulier. Le document est téléchargeable en suivant ce lien. Bonne lecture !
