Formation EPASC – 2ème semestre 2017

Nouveau calendrier des formations en fromagerie pour le 2ème semestre 2017: Formation du mardi à Bilstain à partir du 26/09/2017 Formation du mercredi à Ciney à partir du 28/09/2017 Formation du jeudi à Ciney à partir du 28/09/2017 Formation crème glacée: 20 et 21/09/2017. Le détail des formations ainsi que le bulletin d’inscription sont repris…

Mise à jour 2017 du vade-mecum de la valorisation des produits agricoles et de leur commercialisation en circuit court

Le vade-mecum a été mis à jour en fonction de l’évolution des différentes législations. Les modifications par rapport à la version 2016 concernent principalement les points suivants :   26 Avril 2016 : publication du « Guide d’autocontrôle générique pour le secteur B2C ». Ce guide est composé d’un manuel pratique générique et de différents modules spécifiques.…

Appel aux producteurs: concours Coq de Cristal 2017

  Vous souhaitez valoriser vos produits d’exception lors de la 23ème édition du concours Coq de Cristal ! Cette compétition entre produits de bouche agricoles et artisanaux wallons est organisée conjointement par l’Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité, Accueil Champêtre en Wallonie et le Cheval de Trait Ardennais. Cette année, un « Prix…

Journée d’étude: « Surplus agricoles et aide alimentaire : pistes pour renforcer les liens entre acteurs »

L’IEW (Fédération Inter-Environnement Wallonie) organise une journée d’étude et vous donne rendez-vous le 22 juin de 9h45 à 16h00 à Mons, Hainaut Développement, Boulevard Initialis 22 Les objectifs de l’évènement sont les suivants : Proposer des pistes aux producteurs et aux acteurs de l’aide alimentaire pour renforcer les liens entre ces acteurs et de ce fait…